Les débuts du chantier four à pain à Brambéac

On en a beaucoup parlé, il a commencé!

Le chantier four à pain à la ferme de Brambéac a débuté le 11 mars dernier porté par Thierry et Mika!

Ce grand four à pain sera l'occasion d'une belle courbe d'apprentissage qui pourra ainsi être partagée à l'occasion de futurs stages pour faire des fours à pain mobiles en terre-paille! Ce sera aussi une belle addition à la ferme lors des stages et des évènements.... hmmm les pizzas au feu de bois...

Mais avant tout ça, il faut s'y mettre!

Premières étapes : déterminer l'emplacement du four en respectant l'aspect énergétique et esthétique du site, déblayer et faire de la place, creuser l'endroit les fondations!

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